ORTIE

4,90 

Urtica dioica – feuilles – URTICACEES

Une des meilleures plantes que la nature nous offre ! En cuisine ou en tisane, vous pouvez profiter de ses bienfaits de différentes façons. Selon vos besoins la consommer sera plus efficace que la boire !


DISPONIBLE À PARTIR DU 20 AVRIL

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Description

Dans la cuisine, elle est riche en minéraux (fer et calcium en grande quantité), en protéines (autant que dans la viande) et elle a de nombreuses vitamines A, K, C (plante fraîche). Pour absorber les vitamines je vous conseille de la manger crue, ciselée dans votre salade. Pour le reste vous pouvez la réduire en poudre, et parsemer vos soupes, salades, pâtes…

En infusion vous pouvez profiter de ses minéraux et de ses propriétés médicinales traditionnelles. Elle facilite l’élimination des déchets du métabolisme (urinaires, inflammatoires). Sa grande source en minéraux est utile en période de stress et de convalescence. Son action anti-histaminique est parfaite pour les allergies saisonnières !

Instructions : prélevez  1 à 2 cuillères à café d’ortie. Mettez l’équivalent d’une tasse d’eau et la plante à frémir pendant 2 à 3 minutes. Couvrez et laissez infuser 5 à 10 minutes.

Poids net 20 g. Sachet biodégradable (papier recyclé et amidon de maïs).

Retrouvez l’ORTIE dans la Tisane MINÉRALE et dans le sel aux herbes SALADES ! RDV cet été pour les déguster. 

Toutes les plantes ont été cultivées & cueillies à la main au jardin ou en forêt. Aucun traitement lors de la culture, du séchage ou de la mise en sachet. Je n’ai pas de label par manque de ressources financières. Le jardin est ouvert à votre curiosité ! Lisez l’article « Le jardin » pour en savoir plus..

Informations complémentaires

Poids 20 g

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